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家人的友人
送了這一尾高級魚土魠魚
ㄊㄨˇ我不知怎麼拼耶^^
比一般的還好吃
好像快一萬
超貴的
一片都是我2張臉那麼大
乾煎超香的
我家喜歡吃乾煎的
善於各種料理的媽媽們
就可以嘗試其他的料理法

在好市多買了S&W的意式燉番茄罐頭
嗯....真是不錯的滋味
有點酸
番茄醃的很有味道
就買了牛腩&高麗菜(增加蔬菜攝取)
來做這道湯
我自己又加入很多番茄醬&生辣椒(這樣帶勁兒)
這好好喝喔~~~~~~
加一些麵條就變牛肉麵了
大家若看到可以買來煮
S&W真不錯
P.S將木瓜籽切碎醃一下肉或切塊木瓜肉一起燉煮
肉會比較嫩
因為有木瓜酵素喔!
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我超~~~~~~~~~~~~~~~愛吃圓鱈
因為它比普通鱈魚還美味
聽說以前台灣漁獲量很多
後來大陸人也發現它的美味
台灣量就很少
而他單價高
所以都跑飯店
或要跟特別的魚攤販訂
我好久沒吃了
差不多幾年了
而家人想讓我吃
就拜託在基隆於魚市場做會計的阿姨
幫我找一尾
哇.....好感動喔
真的是圓鱈捏
肉質看起來就很好吃
現在家樂福還是市場賣的都是假圓鱈
叫什麼粗磷油魚的忘了
1片才60-80元
那超難吃的
真圓鱈最便宜一台斤要400左右
我最愛吃香煎的囉
抹上一層薄麵粉再煎
會比較漂亮&鎖住美味湯汁
灑上現磨黑胡椒&岩鹽
啊~~~~
讚A啦!!!!!!!!!!!!!!!!
將圓鱈抹上鹽
抹一些奶油
灑上黑胡椒
放些洋蔥絲&香菇絲
微波後香噴噴上桌
當然還有其他做法喔
P.S切開的魚不能洗不能泡水...美味會不見

我從早忙到晚^^
早上楊貴肥突然像發瘋一樣
一直抓臉.一直把臉往地上磨
我睜開愛睏又近視的小小eye看
喔~天哪..."""你訴隨?"""
我家楊貴肥竟然變成鬆獅犬的臉+電影"功夫"
中星爺中蛇毒的肥厚舌
((太緊張了.沒拍下來))
總歸一句台語的"""麵菇""""
趕快帶她去潮州給洪醫師看
還好只是急性過敏
至敏原因應該是她偷吃貓飼料
打針休息幾個小時後
她臉消了
不過看的出來她心情還是很不好
脖子還沒消.像大嘴鳥的喉嚨
呵呵..真是危險的插曲
....................................................................
因為今天是冬至
突然聽家人說
今天有月事的女生
都要吃麻油杜仲腰子
大概是"天時地利人和"的關係
今天吃比其他時間吃效果會多好幾倍
我當然就跑去買菜囉
跑了第6家才有腰子
真是搶手呀
腰子一副N.T80
杜仲買50
((杜仲要選黑色一點的.如圖中右下角.拔開會有白絲.是新鮮好杜仲))
熱鍋.下麻油.油熱
下老薑片炒至薑味釋出
再下腰子
炒至9分熟
腰子起鍋放旁備用
剩鍋內的麻油+薑再加水跟一點點米酒
煮滾轉小火熬40分鐘
再下腰子
煮一下就OK了
杜仲:補 肝 腎 ，強 筋 骨 ，安 胎
因為黃友輔老師說冬至要吃菜包.餃子.魚.芝麻湯圓.紅豆
所以我也準備了這些給家人吃
因為他又說屬豬&羊的要喝十全大補湯
功效:溫補氣血，適用於產後頭暈、產後乳少欲補乳者
屬龍的要喝補中益氣湯((上是藥材.下是煮好的))
補中益氣湯 改善過敏
◎陳恆民（長庚醫院中醫分院內一科醫師）
    過敏性疾病，常都有家族史。所以它的基本問題在於遺傳，也就是說，真正的根源，在於與生俱來的基因上。而以目前的治療技術，尚無法用基因療法解決。所以要談斷根治療，還嫌太早。
然而，我們可以尋求「改善體質」的治療方式。所謂改善體質的意思是指，即使病人不靠藥物時，其過敏疾病發作的頻率及嚴重度，都可以明顯減少。
如果我們可以讓引發過敏的基因，處在休息安定的狀態而不被激活，那麼過敏的症狀也就不易發生，即便發生，也相當的輕微。所以改善體質在理論上是可行的。
傳統方劑「補中益氣湯」在近年來國際間的研究已被證實，它可以讓過敏病患血中IgE
（第一型過敏疾病，血中異常增加的免疫球蛋白）
之濃度下降。且若在氣喘疾病發作之前早期投與，
可以減輕發作的嚴重度。在另外的一些研究報導中也發現，
投與此方，可以增強免疫殺病毒的能力，
並減少動物遭受病毒感染後的死亡率。